Ympäristö
Ei kemikaaleja, vain vettä. Pörriäiset, maaperä ja vesistöt kiittävät!
Kuuma vesi on tehokas, ekologinen ja kustannustehokas keino hävittää kasvit juurineen, toisin kuin esimerkiksi kaivaminen, joka on kallista ja lisää haitallisten kasvien leviämisriskiä. Käytettäessä kuumaa vettä rikkakasvien torjuntaan, varmistamme elinkaarivaikutuksen (LCA) jäävän huomattavan pieniksi verrattuna herbisidien käyttöön. Vaikutuksia syntyy lähinnä diesel-polttoaineen käytöstä ja senkin vaikutuksia voidaan pienentää laitteiston hyvällä hyötysuhteella ja polttoainevalinnalla.
Tehoaineena 100°C vesi
Veden teho rikkakasvien torjunnassa perustuu äkilliseen suureen energia-annokseen, joka aiheuttaa tuhoa kasvin solurakenteessa. Vesi on erittäin hyvä väliaine siirtämään lämpöä sen suuren lämpökapasiteetin 4,18 kj/kg/K ansiosta. Höyryllä vastaava arvo on 2,08 ja ilmalla 1,01.
Miksi jopa 1000°C asteen kuumuus ei kykene vaurioittamaan juuria ja siemeniä?
Koska maa on erinomainen eriste, joka suojaa juuristoa ja maahan hautautuneita siemeniä kuumuudelta. Parin sentin kerros maata riittää hyvin.
Miksi taas sitten vain 100°C asteinen vesi pystyy tuhoamaan juuret?
Kasvien juurten tehtävä on ottaa maasta vettä ja ravinteita. Maan eristyskyvyn ansiosta evoluution ei ole tarvinnut kehittää juurille suojaa kuumuutta vastaan. Evoluutio on jopa luonut paremmat edellytykset kuumavesimenetelmän tehokkaaseen käyttöön. Juuret muokkaavat ympärillään olevaa maata kuohkeammaksi luoden juurien ympärille ”juurikanavia”, nämä kanavat edesauttavat sadeveden imeytymistä syvälle maahan. Kuuma vesi imeytyy näitä samoja kanavia pitkin syvälle maahan vieden kuumuuden mukanaan. Juurien suojakerros on tyypillisesti vain yhden solukalvon paksuinen, siksi 100°C asteinen vesi tuhoaa juuriston ja kasvi kuolee.
Veden lämpö herättää myös siemenpankin siemeniä itämään ja pienten taimien tuhoaminen vaatii vain pienen annoksen vettä parin viikon kuluttua ensimmäisestä käsittelystä.